Aardappelen schillen

Schillen met een dunschiller kan behoorlijk wat tijd in beslag nemen en is vooral een saai klusje om te doen. Daarom dit slimme trucje: pak een scherp mes en snijd voorzichtig een snede om de ’taille’ van de aardappel. Niet te diep, een klein sneetje is voldoende. Dit doe je met alle aardappelen. Nu doe je alle aardappelen in een pan om te koken, met schil dus. Wanneer ze gaar zijn, giet je het water uit de pan en laat je de aardappelen schrikken met koud water. Net als gekookte eitjes. Pak een aardappel en het velletje glijdt eenvoudig van de aardappel. Zo simpel is het!

Bekijk ook het onderstaande filmpje om te zien hoe het precies werkt!

Bron en beeld: YouTube | Videostill